Pofuduk Mayasız Pişi

Pofuduk Mayasız Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldıği kadar un
• 1 kabartma tozu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Pofuduk Mayasız Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler yoğurma kabına alınır ve yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Yoğurulan hamur 2 bezeye ayrılır 2 side 1 santim kalınlığında açılır.
3. 1. hamura peynirler aralıklarla yerleştirilir.
4. 2 hamur üstüne kapatılır.
5. Peynirler ortada kalaca şekilde uygun bir bardakla kesilir kızgın yağda kızartılır.
6. Afiyet olsun.