Pofuduk Poğaça

Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı tozşeker (Silme)
• 1 yemek kaşığı tuz (Silme)
• 1 paket instant maya
• 1 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un

Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kapta yoğurt, yumurta, sıvı yağ, şeker ve tuzu karıştırıyoruz.
2. Başka bir kapta un, instant maya ve kabartma tozunu karıştırıp yoğurtlu karışımı unlu karışıma ilave edip yoğurmaya başlıyoruz.
3. Ele yapışacak kıvamda bir hamur olacak ele yapışıyor diye sakın un eklemeyin. Hamur özleşince üzeri hava almayacak şekilde örtüp 20dk. Dinlenmeye bırakalım.
4. Dinlenen hamura istediğimiz şekli verip 220derecede üstü kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.⭐️bu ölçülerden 18 adet poğaça çıkmaktadır. ⭐️kullanılan bardak ölçüsü 200 ml dir.