Poğaça

Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1su bardağı ılık su
• 1su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığından biraz fazla şeker
• 1paket kuru maya
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• 1yumurta
• Çörek otu

Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Su, süt, yağı karıştıralım içerisine mayayı ekleyelim. Şeker ve tuzu da ekledikten sonra unu ilave edelim yumuşak bir hamur elde etmemiz lazım .1 saat sarıp hamurumuzu dinlendirelim. Şekiller verip tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı ve çörek otu atıp yarım saat daha bekleyelim ve fırına verelim.

Afiyet olsun