Poğaça

Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 fincan şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket istant maya
• Aldığı kadar un

İçi için ;

• Beyaz peynir
• Dereotu

Üzerine ;

• Yumurta
• Susam

Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ılık olarak yoğurma kabına alınır üzerine maya dökülür karıştırılır.
2. Diğer sıvı malzemeler eklenir unu şekeri ve tuzu da ekleyip yoğurulur.
3. Yumuşak bir hamur elde edilir.
4. Yaklaşık 15 dakika fırında bekletilir kabaran hamurdan yumurta büyüklüğünde hamur koparıp inceltip iç harcını koyup istenilen şekilde şekil verelim.
5. Üzerine yumurta susam serpip 200 derecede ki fırında pişirelim. Yumuşacık bir poğaça👌🏼
   Deneyeceklere afiyet olsun 🌺