Poğaça

Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
• 150 gr Tereyağ (margarin de olur)
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Su bardağı ılık su
• 5, 5 Su bardağı un
• 1 Paket kuru maya ( yas maya da olur)
• 1 Yemek kaşığı şeker
• 1 Tatlı kaşığı tuz

Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Puff Puff Pastane Poğaçası Benim Gibi Dışarda Poğaça Yemeyi Sevmeyenler Burada mı :)

1. Maya şeker ve ılık su yoğurma kabına alınıp maya eriyene kadar bekletilir.
2. Daha sonra erimiş tereyağ, sıvı yağ ve diğer malzemeler eklenip yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğurulur.
3. 45 dk mayalandıktan sonra istediğiniz bir iç malzeme ile şekil vererek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz.
4. Ben kaşarlı yaptım :) Zeytin Peynir de koyabilirsiniz:)
   AFİYET OLSUN :)