Porsiyonluk Güveçte Et

Porsiyonluk Güveçte Et Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 kilo et
• 2 orta boy soğan
• 5-6 adet yeşil biber
• 3 adet kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Sıvı yağ
• Tuz
• Kekik
• Pul biber
• Kimyon

Porsiyonluk Güveçte Et Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncellikle etlerimizi küp küp doğruyoruz.
   Kızdırılmış yağılı tavaya atıyoruz kapanı kapatıp kısık ateşte yaklaşık 1 saat suyunu çekinceye kadar yumuşatıyoruz.
2. Etimiz pişerken soğanımızı biberlerimizi doğruyoruz ve kavuruyoruz.
3. Yumuşayan etimizi soğanlara ilave ediyoruz salçasını baharatlarını da ekliyoruz ve üzerine kaynar su ilave ediyoruz (ben yaklaşık 1, 5 litre su kullandım fırına da girince suyunu biraz çekiyor).
4. Güveçlere paylaştırıp yaklaşık yarım saat daha 250 derecede ki fırında pişiriyoruz.
   Yapacaklara şimdiden Afiyet olsun 🤗🤗🤗🤗