Porsiyonluk Karpuz Şeklinde Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta
- 3 kahve fincanı şeker
- 1 kahve fincanı su
- 100 gram ıspanak
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 kahve fincanı un
Kreması için;
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3.5 su bardağı süt
- Yarım paket çırpılmış krem şanti
Üst kısmı için
- 1 paket orman meyveli sos
- 1 su bardağından iki parmak eksik su
Porsiyonluk Karpuz Şeklinde Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri on dakika mikserle çırpıyoruz.
- İyicene temizlenmiş ıspanakları 1 fincan su ile rondodan püre kıvamına yapıp yumurta ve şekere ekleyip karıştırıyoruz.
- Un, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyip yavaş yavaş karıştırıyoruz.
- Yağlanmış ve unlanmış tart kalıplarımıza eşit bir şekilde döküp 175°c de önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Kreması için un, nişasta, şeker ve sütü pişiriyoruz.
- Mikserle ara ara kabuklaşmasın diye karıştırıyoruz.
- Soğuyunca krem şantiyi ekleyi katıştırıp dolapda bekletiyoruz.
- Sosumuzu tencereye koyup pişiriyoruz.
- Pişen kekleri biraz ılık olunca kalıpdan çıkarıp krema ile kaplayıp üzerine sos koyup çikolata ile dekor yaptıktan sonra servis edebilirsiniz.