Porsiyonluk Köstebek Pastası

Porsiyonluk Köstebek Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sut
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartmatozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Kreması için:

• 2 paket sıvı krema
• 2 paket krema sertleştiricisi
• 1 paket guark (veya labne peyniri 300 gr)
• Rendelenmiş portakal kabuğu

Porsiyonluk Köstebek Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları ve vanilini şekeri bir kaba koyup çırpalım. Ardından sıvı yağı ve sütü çırpalım. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu elekten geçirip ilave edelim ve çırpalım.
Fırın tepsisine fırın kağıdı koyup üzerine kek harcımızı yayalım.
180 derecede kekimizi pişirelim. Kekimiz piştikten sonra bir bardak yardımıyla keklerimizi keselim ve arta kalan kekleri de ufalıyalım. Hazırlamış olduğumuz yuvarlak keklerin üzerine kremşantimizi sıkalım veya kaşıkla sürelim. En son üzerine ufalamış olduğumuz keklerin üzerine yayalım.

Afiyet olsun 😋