Porsiyonluk Meyveli Pasta

Porsiyonluk Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 4 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1/2 (yarım) çay bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Un, nişasta, kakao, vanilya, kabartma tozunu eleyerek ekleyip kısa süreli olarak çırpalım. Yağlı kağıt serili tepsimize hamuru dökelim.
3. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10 -12 dk pişirelim.
4. Kurdan testi yapıp fırından çıkaralım.
5. Krema için krem santi hariç diğer malzemeleri uygun tencereye alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım.
6. Kaynayınca altını kapatalım ara ara karıştırarak soğutalım.
7. Soğuduktan sonra krem şantisini ekleyip çırpalım.
8. Kek soğuduktan sonra bardak ile kekimizden daireler oluşturalım.
9. Keklerin arasına ve üzerine kremadan sürüp istenilen meyvelerle süsleyelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.