Porsiyonluk Muzlu Pratik Pasta

Porsiyonluk Muzlu Pratik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet büyük boy yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağından iki kaşık eksik un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

• 2.5 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kremşanti

Arası için:

• 4-5 adet muz (boyutuna göre sayısı değişiyor)

Üzerini süslemek için:

• 80 gram beyaz çikolata
• Portakal dilimleri

Porsiyonluk Muzlu Pratik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kremayı hazırlayalım.
2. Kremşanti ve vanilya hariç malzemeleri uygun tencereye alıp katılaşana kadar pişirip altını kapatalım ,başka bir kaba alıp doğumaya bırakalım ara ara karıştırmayı unutmayın.
3. Keki için; 4 adet yumurta ve toz şekeri 5-6 dakika güzelce mikser ile çırpalım elemiş olduğumuz un, kakao, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile güzelce karıştırıp yağlı kağıt serili tepsiye döküp spatula ile yayalım.
4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15-20 dk pişirelim kürdan testi ile pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
5. Tepsiyi fırından alıp bol şekilde sarıp 10 dk dinlendirip kremaya toz kremşantiyü ekleyerek 4-5 dk çırpıyoruz kremadan kekin üzerine yayıp geniş kısmına muz dilimleri koyup saralım.
6. Yarım saat dolapta dinlendirip 5 eşit parçaya dilimleyip benim gibi servis tabağına dizip benmari usulü erttiğimiz beyaz çikolatayı kenarlarından aşağıya sıkalım .
7. Kekin üst kısmına kalan kremadan birer kaşık yayıp portakal dilimlerini koyup servis edelim. Afiyet olsun.