Porsiyonluk Pasta

Porsiyonluk Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 tutam tuz
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 paket sütlü çikolata
• Yarım paket beyaz çikolata

Süslemek için;

• 1 adet milföy
• Fındık
• Fıstık

Porsiyonluk Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için yumurta, şeker, tuzu köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Sıcak suyu ekleyip 2 dakika daha çırpıp blenderı bırakıyoruz.
3. Ardından un, nişasta, kabartma tozu, vanilyalı eleyip spatulayla karıştırıyoruz.
4. Fırın tepsisine boşaltıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
5. Krema için tüm malzemeleri koyulaşana kadar pişiriyoruz.
6. Soğuduktan sonra kıvamı çok katıysa süt veya krema ekleyebilirsiniz. Kıvamı çok cıvık olmasın pastanın içinden akmasın.
7. Üzerine çıtır milföy için 1 milföy yaprağını biraz piştikten sonra ortadan bölüp iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
8. Soğuduktan sonra elimizle parçalıyoruz.
9. Pandispanya soğuduktan sonra yuvarlak şekilde kesiyoruz.
10. İlk olarak pandispanya üzerine krema ve meyveler üzerine bi kat daha pandispanya kapatıp dışını kremayla kapatıyoruz.
11. Benmari üsulü erittiğimiz çikolatayla kaplayıp üzerini süslüyoruz. Pastamız hazır afiyet olsun ❣️.