Porsiyonluk Revani

Porsiyonluk Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 3 kahve fincanı irmik
• 3 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• Bir portakal kabuğu rendesi

Şerbetçi için;

• 3. 5 su bardağı su
• 3. 5 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu

Porsiyonluk Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti ocağa koyup kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra altını Kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
3. Yoğurt ve sıvı yağını ekliyoruz çıkmaya devam ediyoruz.
4. Un kabartma tuzu ve vanilyayı eleyerek karışıma döküyoruz irmiği de ilave edip portakal kabuğunu da rendeleyip iyice çırpıyoruz.
5. Yağlayıp hafifçe unladığımız top kek kalıplarına hamurumuzu bir parmak eksik dolduruyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Ben bazı revaninin üzerine fındık serptim arzu edersiniz Siz de serpebilirsiniz pişerken tatlımız fırından çıktıktan sonra bir iki dakika bekledikten sonra ılık şerbeti tatlım uzun üzerine kepçe yardımıyla gezdiriyoruz. Afiyet olsun.