Porsiyonluk Rulo Pasta

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tane vanilya
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Muhallebisi için

• 2 su bardağı süt
• 1 tane yumurta sarisi
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tane vanilya
• Yarım paket toz krem santi

Arası için

• 1 tane muz

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtaları şekeri ve vanilyayı kar beyaz oluncaya kadar çırpınız. Sonra sıcak suyu ekleyiniz. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyiniz ve spatulayla karıştırınız .
2. Fırın tepsisine yağlı kağıt köyünüz üzerine hamuru güzelce yayınız önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstü pembeleşinceye kadar pişiriniz.
3. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağı çıkınca kekinizi rulo yapınız.
4. Bu arada muhallebisini hazırlayınız pişirme kabınızın içine sütü, şekeri vanilyayı, nişasta ve unu ekleyip karıştırınız. Göz göz oluncaya kadar pişiriniz ocağın altını kapatınız ve soğumaya bırakınız.
5. Soğuyan kremaya yarım paket toz kremşantiyi ekleyip güzelce karıştırınız rulo yaptığınız keki açıp 8 parçaya bölünüz sıkma torbasına koyunuz.
6. Üzerlerine tek tek sıkınız isteğe göre arasına muz koyup rulo yapınız buzdolabına koyunuz ve soğuyunca pudra şekeri serpiniz ve dilediğiniz gibi süsleyip servis yapınız.