Porsiyonluk Rulo Pasta

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Krema ;

• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım paket krem şanti
• Arasına arzuya göre istediğiniz meyveyi koyabilirsiniz ben muz koydum

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için krem şanti hariç bütün malzemeyi karıştırarak pişirin.
2. Koyulaşınca ocaktan alın (koyu kıvamlı bir krema olacak)ılınınca toz şantiyi ekleyip çırpın çırpmakta zorlanırsanız bir miktar süt ekleyin.
3. Yumurtaları şeker ile iyice çırpın daha sonra sıcak suyu ekleyin bembeyaz olana kadar çırpalım.
4. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırıp eleyerek yumurtalara ilave edelim.
5. Güzelce karıştırıp hamurumuzu hazırlayalım.
6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine harcı döküp her yerine eşit miktarda olması için spatula ile düzeltelim fırın tepsiniz küçükse ikiye bölebilirsiniz
7. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
8. Fırından çıkan kekimizi bir başka yağlı kağıdın üzerine ters çevirip rulo yapın.
9. Üzerine bir bez örtüp soğumaya bırakın.
10. Soğumuş keki açarak 8 eşit parçaya bölün.

Kremayı sürüp muz yada başka meyve yerleştirip tekrar rulo yapın.
Üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz isterseniz çikolata sosu da gezdirme bilirsiniz 😊