Önce şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı şekeri 3, 5 su bardağı suyu ve bir dilim limonu alıyoruz.
Kaynatıyoruz ve kaynadıktan sonra soğumaya bekletiyoruz. Keki için 3 yumurtayı 3 çay bardağı şekeri ve 1 çay bardağı sıvı yağı iyice beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
Sonra yoğurdu ünü irmiği vanilyayı ve kabartma tozunu ekliyoruz bir spatula veya tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
Sonra küçük güveç tabağa veya bir cam kaseye hazırladığımız keki boşaltıyoruz, kaselerin kırılmaması için bir fırın tepsisine koyuyoruz ve içine tabakların boyunu geçmeyecek şekilde su koyuyoruz ve 160 derecelik fırında 40 dk. pişiriyoruz.
Pişen kekimizi fırından çıkardıktan sonra soğuyan şerbeti üzerine döküyoruz ve isteğe göre hindistan cevizi veya yeşil fıstıkla süsleyebiliriz. Şimdiden yapacaklara Afiyet olsun :)