Portakal Çanağında Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 7 adet büyük boy portakal
Portakal Çanağında Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Portakalları ortadan ikiye ayırıp, içlerini yemek kaşığı yardımı ile boşaltıyoruz.
- Şeker ve yumurtaları, köpürene kadar çırpıyoruz.
- Sıvı yağ, yoğurt, un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.
- Oyduğumuz portakallara, bu karışımı eşit miktarda boşaltıyoruz. Taşmaması için portakalların yarısına kadar koymanız yeterli olacaktır.
- Portakal kabuklarını sabitlemek için muffin kalıplarının içine yerleştiriyoruz.
- 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz. 20 dk fırının ağzını hiç açmadan pişmesini bekleyin.
- Ardından kürdan testi ile pişip pişmediklerini kontrol edin.
- Bu ölçüler ile yaklaşık 14 adet kek çıkıyor, bu miktar portakalların büyüklüğüne göre değişiyor.
Afiyet olsun.