Portakal İçinde Türk Kahvesi

Portakal İçinde Türk Kahvesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet portakal
• 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
• 1 tatlı kaşığı toz şeker veya 2 adet küp şeker (Orta şekerli kahve için)
• 1 fincan portakal suyu veya çok portakal aromalı sevmeyenler için 1 fincan su
• Alüminyum folyo

Portakal İçinde Türk Kahvesi Tarifi'nin Yapılışı

Portakalın üst kapağını kesin suyunun bir kısmını sıkın içini bir kaşık yardımıyla tamamen oyarak çıkartın. Portakalı alüminyum folyo üzerinde ocağın en küçük gözüne koyalım, kahve, şeker ve suyu içine edip karıştıralım karıştırma işlemini arada tekrarlayalım. Çünkü; portakal kendi suyunu saldığı için taşma riski yüksek arada köpüğünü fincana alarak kaynamasını bekleyelim. Afiyet olsun

Not: alüminyum folyosuz portakalın kabuğu alevleniyor ve etrafa ağır bir koku yayılıyor bilginize:)