Portakal Marmelatı ( En Lezizinden )

Portakal Marmelatı ( En Lezizinden ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 Adet Portakal
• 6 Su bardağı Şeker
• 1 Adet Limon

Portakal Marmelatı ( En Lezizinden ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Güzelce yıkayıp kuruladığımız portakalları bir tencereye alıp üstüne gelecek şekilde su ile dolduruyoruz.
2. Kaynara çıktıktan sonra yarım saat tutuyoruz.
3. Pişen portakallarımızı bi tabağa alıp soğumaya bırakıyoruz ( acele edip hemen işleme başlamayın çünkü portakal gerçekten çok el yakıyor ).
4. Ardından kenara alıp ve soğuttuğumuz portakalları soyuyoruz buraya dikkat! portakalın kabuğunu kullanıcağımız için iç kısmındaki beyaz bölgeyi almamaya özen gösterin. Ve portakalı o beyaz katmanından tamamen arındırın.
5. Temizlediğimiz portakalları ve kabuğu kabaca doğrayıp bi tencereye alıyoruz.
6. Bir blendır yardımı ile pürüzsüz kıvam elde ediyoruz.
7. Pürüzsüz kıvam elde ettikten sonra şekeri ve limonu da ekleyip ocağa alıyoruz
8. 15 dk pişirip bi kenara alıyoruz soğuduktan sonra kıvamı eğer size uygun değilse bi 10 dk daha kaynatabilirsiniz.

AFİYET OLSUN😊

NOT: Şeker miktarını Dilediğiniz Gibi İsterseniz Azaltabilir veyada Çoğaltabilirsiniz