Portakal Pelteli Tart (Eti Cin)

Portakal Pelteli Tart (Eti Cin) Tarifi'nin Malzemeleri

Portakallı tart;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı erimiş tereyağı
• 2 çay bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Portakal peltesi için;

• 4 adet portakalın suyu
• 5 kaşık şeker
• 1 tepeli kaşık nişasta
• Üzeri için pasta süsü(çikolatalı)

Portakal Pelteli Tart (Eti Cin) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri krema gibi olana kadar çırpın ,sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpın yağlanmış tart kalıbına dökün önceden ısıtılmış 180 fırında pişirin ılıyınca servis tabağına ters çevirin. Tencereye portakalın suyunu koyun, şekeri ve nişastayı koyup karıştırarak pişirin ocaktan alın ilk sıcaklığı çıkınca tartın üzerine dökün, soğuyunca pasta süslerini serpin.