Portakal Soslu Muhallebi

Portakal Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Portakal Sosu için:

• 3 portakalın suyu
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 4 kahve fincanı şeker
• 4 kahve fincanı un
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Portakal Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi hazırlamaya başlıyoruz.
2. Süt, şeker ve un tencereye alınarak çırpıcı ile karıştırılır.
3. Ardından üzerine rendenin ince tarafıyla rendelenen portakal kabuğunu ekliyoruz.
4. Muhallebi koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
5. Piştikten sonra içine margarin ve vanilya eklenerek karıştırılır.
6. Sos malzemeleri de bir tencereye alınarak pişirilir.
7. İstenilen kalıba önce sos daha sonra muhallebi dökülerek soğumaya bırakılır.
8. 1 gece dolapta dinlendirilir.
9. Soğuyan muhallebi ters çevrilerek servis edilir.
   Afiyet olsun 😍