Portakal Soslu Muhallebi Pasta

Portakal Soslu Muhallebi Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için;

• 250 gr bisküvi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/3 çay bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Orta taban için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı irmik
• 10 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üst taban için;

• 2,5 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakal Soslu Muhallebi Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvi ve kakaoyu rondodan geçirelim.
2. Sonra erimiş tereyağı ve portakal sosumuzu koyup karıştıralım.
3. Kelepçeli kek kabımıza koyalım, bastırarak yerleştirelim.
4. Buzdolabına koyalım ve bekletelim.
5. Orta kısım için süt, irmik ve şekeri koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
6. Koyu kıvama gelince vanilya ve tereyağı ekleyerek altını kapatalım ve karıştıralım.
7. Bisküvili tabanın üzerine dökelim ve beklemeye bırakalım.
8. Üst taban için bir tencereye bütün malzemeleri alalım ve koyu kıvam alana kadar pişirelim.
9. Muhallebinin üzerine dökelim.
10. Ilındıktan sonra çabuk soğuması için ben buzdolabının buzluğunda 30 dk kadar beklettim ve sonra alt katına aldım 30 dk kadar da orada bekledi ve gayet soğuktu 5-6 saat dolapta bekletmedim. ☺️
    Deneyenlere şimdiden ellerinize sağlık, afiyet olsun. Çok hafif ve çok mükemmel bir tatlı.🙏🏻❤️