Portakal Soslu Trileçe

Portakal Soslu Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta (Büyükse 4 de olur)
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Varsa yarım limon kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz

Sütlü Şerbeti

• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket krema
• Portakal sosu

1 Su Bardağı Meyve Suyu İçin (Her türlü meyve suyu ile aynı ölçüde yapabilirsiniz)

• 1 tepeleme dolu yemek kaşığı nişasta
• 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı su (Nişastayı açmak için)
• 1 paket kremşanti ve süt

Portakal Soslu Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tüm malzemelerimiz oda sıcaklığında olmalıdır.
2. Yumurtalarımızı uygun bir leğene alıp 1 su bardağı şekerle beyaz köpük olana kadar çırpıyoruz.
3. Ardından unumuzu, kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyip birdaha çırpıyoruz.
4. Yağladığımız borcama kek harcımızı döküp 180 derecede fırına göre değişebilir (2-30 veya 35 dakika) üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
5. Bu arada şerbetimizi hazırlıyoruz. 4 su bardağı sütün içine şekeri atıp pişiriyoruz. Süt ılıyınca ocaktan alıp kremayı ekleyip çırpıyoruz.
6. Kekin ilk sıcaklığı çıktığın da şerbeti döküp çekmesini bekleyelim. Çekince üstüne kremşantimizi hazırlayıp güzelce yayalım ve dinlenmeye bırakalım.
7. En son portakal sosumuzu hazırlayalım ve soğuyan tatlının üstüne soğuyan sosu dökelim. Servise hazır afiyet olsun.