Portakalı Kakaolu Kek

Portakalı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 Paket Vanileşekeri
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağindan bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 portakal
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un (Ben iki buçuk bardak kulandım)
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için :

• Pudraşeker

Portakalı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Selamün Aleyküm sizlerle nefis bir o kadarda hafif kek tarifi paylaşmak istiyorum.
Öncelikle yumurtaları bir tas kıralım ve şeker ile vanilya şekeri ilave edip mixer yardımıyla güzelce çırpalım.
Sonra sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpalım.
Bir portakalın suyunu sıkıp ilave edip karıştıralım. İki kaşık Kakao, kabartma tozu ve aldığı kadar un yazdım yani kek hamuru kıvamında (ne fazla sıvı nede fazla katı) olacak şekilde ilave edip mixer yardımıyla iyice çırpalım.
Hamurumuzu Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıttığımız 170 C derecede fırınımıza koyalım.
Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince kalıbımızdan çıkarıp pudra şekeri ile süsleyelim.
AFİYET OLSUN ! ! !