Portakallı Atom Kek

Portakallı Atom Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1,5 çay bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket( 25gr) kakao
• 1. 5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• Yarım portakalın kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı dövülmüş kaju
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• 2 çay kaşığı tarçın

Portakallı Atom Kek Tarifi'nin Yapılışı

Portakal kabuğu rendesi, kaju. Kuru üzüm ve tarçınımızı ayrı bir kapta karıştırıp bi kenara ayıralım Yumurta ve şekerimizi iyice çırpalım ardından kabartma tozuna kadar herşeyi sırasıyla ekleyip karıştıralım. Kek kalıbımızı yağladıktan sonra hazırladığımız kek harcının yarısını kalıba dökelim ortasına hazırlayıp ayırdığımız diğer harcı serpelim ve kek harcının geri kalan kısmını da üzerine ekleyelim ve 170 derecelik fırında pişmeye bırakalım arada bir kürdan yardımıyla kontrol edelim. Piştikten sonra kek kalıbının alt kısmına ıslak bez koyun kekin soğumasını bekleyin ardından kek rahatlıkla çıkacaktır :) afiyet olsun :)