Portakallı Çatlak Kurabiş

Portakallı Çatlak Kurabiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri dolu dolu
• 1/2 (yarım) çay bardağı portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un

Üzerine

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Portakallı Çatlak Kurabiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeler harmanlanır un da eklenip yoğrulur kıvamı sizi tedirgin etmesin çok yumuşak hatta ele yapışan bir hamur sakın fazla un eklemeyin eldekini kaşık yardımı ile sıyırıp elimizi suya batırıp yuvarlayıp pudra şekerine bulayıp tepsiye dizilir.
2. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına konulur 15 dk pişirilir afiyet olsun