Portakallı Çatlak Kurabiye

Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Bulamak için;

• Pudra şekeri

Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un,kabartma tozu ve vanilya hariç verilen malzemeleri karıştıralım. Unu eklemeye başlayalım.
2. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim. Unu kontrolü bir şekilde ekleyerek ilave edelim.
3. Hamur ele yapışan bir kıvamda olmalı.
4. Hamurdan ister elinizle isterseniz de bir kaşık yardımıyla parçalar alıp pudra şekerine bulayıp yuvarlayalım.
5. Tepsiye dizip önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kurabiyeler çatlayana kadar yaklaşık 25 dakika kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.