Portakallı Çatlak Kurabiye
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 portakalın suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3.5 su bardağı un
Üzeri için;
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve yumurtayı karıştırma kabına alıp, kaşık yardımı ile çırpıyoruz, portakal rendesi, portakal suyu ve sıvı yağımızı da ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip, yavaş yavaş karıştırarak unumuzu ekliyoruz, hafif ele yapışan bir hamur elde etmiş olacağız.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, iyice her yerini pudra şekerine buluyoruz ki çatlakları oluşsun, unutmayın bol bol bulamamız gerekiyor.
- Bulama işlemini tekrarlıyoruz yani iki kez bulamamız gerekiyor.
- 180 derece fırında yaklaşık 25 dk pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
