Portakallı Cevizli Hindistan Cevizli Pamuk Kek

Portakallı Cevizli Hindistan Cevizli Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 avuç kadar ceviz içi
• 1 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı un

Portakallı Cevizli Hindistan Cevizli Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ile şekeri köpürünceye kadar çırpılır. Ardından portakal suyumuzu sütümüzü, sıvı yağımızı ilave edip mikserin kısık ayarında karıştırmaya devam ediyoruz. Sonra hindistan cevizi ile cevizi ilave ediyoruz. Un ve kabartma tozunu da ekliyoruz. Yağladığımız kek kabına karışımı döküyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 25-30 dk kadar pişiriyoruz. Fırından alıp kalıptan çıkarıyoruz. Pudra şekeri ile süsleyip servisimize hazır. Afiyet olsun da 🌼