Portakallı Fırın Sütlaç

Portakallı Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 portakal kabuğu ve suyu
• 1 bardak şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Nişastayı açmak için yarım su bardağı süt

Üzeri için;

• Fındık

Portakallı Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak su ve pirincimizi bir tencerede haşlıyoruz.
2. Pirinçlerimiz haşlandıktan sonra vanilya ve süt ekliyoruz.
3. Kaynadıktan sonra süt, nişasta, portakal kabuğu ve portakal suyunu ekliyoruz.
4. 10-15 dakika daha kaynatıp,altını kapatıyoruz.
5. Kaselere koyup, 180 derecede fırının en üstünde üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
   Not:tepsiye kaselerin yarısına gelecek şekilde soğuk su doldurup, öyle fırına veriyoruz.
6. Piştikten sonra üzerini fındıkla süsleyip,servis ediyoruz.Afiyet olsun :).