Portakallı Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un
Sos için:
- 1. 5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı portakal suyu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı un
Portakallı Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
Kışın vazgeçilmezi olan portakalın en güzel hali💯😇😇 Yapımı kolay enfes mi enfes bir pasta💯💯💯 Yapılışına geçelim. 🍊🍊🍊
- İlk olarak yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım.
- Ardından un hariç diğer malzemeleri de katıp biraz daha karıştıralım.
- Son olarak kek kıvamını alıncaya kadar unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
- Yağladığımız borcama karışımı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk kadar pişirelim. 5 dk da 150 derecede pişirelim.
- Bu sırada sosu hazırlayalım. Küçük bir tencerede tüm sos malzemelerini karıştırıp ocağın altını açalım.
- Karıştırarak kaynayana kadar pişirelim kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Pişen keki fırından çıkarıp kurdan ile delikler açalım ve kekimizi dilimleyelim.
- Ardından ılık sosu ilk sıcağı cıkmış kekin üzerine dökelim ve sosu çekmesini bekleyelim.
Kekimiz servise hazır. 🍊🍊🍊
Afiyet Olsun🍊🍊🍊😇💯🙏