Portakallı Hindistan Cevizli Kek

Portakallı Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 buçuk su bardağından az şeker
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 portakalın rendesi
• Yarım portakal suyu
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu

Portakallı Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker ve vanilya güzelce çırpılır.
2. Yoğurt ve sıvı yağ eklenip tekrar çırpılır.
3. Portakal suyu ve rendesi ilave edilir.
4. Hindistan cevizi eklenir çırpmaya devam edilir.
5. Son olarak un ve kabartma tozu eklenerek güzelce çırpılır.
6. Bu işlemler sırasında damla çikolatayı ister unlayıp kek harcına karıştırın isterseniz keki kalıba döktükten sonra üzerine ekleyin.
7. Yağlayıp hazırladığımız kek kalıbına karışımı dökelim ve alt üst ayarda 170 derecede pişirelim.
8. Kürdan veya bıçakla keki kontrol edelim.
9. Eğer arzu ederseniz üzerine yarım portakalın suyu ve pudra şekeri ile sos yapabilirsiniz

Afiyet olsun.