Portakallı Hira Tatlısı

Portakallı Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gr. tereyağı(yada yarım bardak sıvı yağ)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi(olmasa da olur)

Hamuru bulamak için;

• Yarım su bardağı irmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 portakal suyu
• 2-3 damla limon

Portakallı Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar;
Hamurunu çok kolay bir şekilde hazırlayacağınız şerbetli bir tarif vereceğim sizlere ilk olarak şerbetini hazırlayalım.
Bir kaba şekeri ve sıcak suyu alalım birkaç damlada limon damlatalım (şekerlenmemesi için) şeker eridiğinde portakal suyumuzu sıkalım ve şerbetimiz kaynamadan çok kolay bir şekilde hazır🙂
Başka bir kaba sırayla yumurta, eritip biraz soğutduğumuz tereyağı (eğer yoksa sıvı yağ)yoğurdu, irmiği, unu ve son olarak da kabartma tozu vanilya ve portakal kabuğunu rendeleyip koyalım.
Bir spatula yardımıyla hamurumuzu karıştıralım zaten çok kolay karışıyor daha sonra birazda elle yoğurabilirsiniz eğer şekil veremeyecek derecede cıvık olduysa hamurumuz 2 kaşık kadar daha un ilave edebiliriz.
Hazırladığımı hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlak şeklini verip bir tabağa koyduğumuz yarım bardak irmiğe her tarafını bulayıp yağladığımız tepsiye dizelim.
160 derece önceden ısıtdığımız fırında 20 dk kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
Sıcak tatlımıza soğuk şerbetimizi dökelim ve süslemek istersek hindistan ceviziyle antep fıstığıyla vs. süsleyebiliriz.
Tatlı ertesi gün daha lezzetli oluyor yada birkaç saat bekleyin bence 😉afiyet olsun
Not:bu tarifle 22 adet tatlı elde ettim malzemeleri 2 katına çıkararak da yaptığım oldu ve sorun olmadı eğer sizde daha fazla yapmanız gerekiyorsa rahatlıkla sadece malzemeleri 2 katı çıkararak tek seferde yapabilirsiniz.🤗👐👐
Hoşçakalın🐥