Portakallı İrmik Tatlısı (Pişmeyen)

Portakallı İrmik Tatlısı (Pişmeyen) Tarifi'nin Malzemeleri

• Alt tabanı için:
• 22 adet bisküvi( ben speculos kullandım)
• 100 gr tereyağı(2-3 yemek kaşığı)

Ortası için:

• 1 litre süt
• 1, 5 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

En üst katı için:

• 2 su bardağı portakal suyu( yaklasik 4-5 portakal)
• 2, 5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Portakallı İrmik Tatlısı (Pişmeyen) Tarifi'nin Yapılışı

Görünümü hemde lezzeti ile harika bir tarifle karşınızdayım😍mutlaka denemenizi öneririm, hemen geçiyorum tarifine😊📝

1. Alt tabanı için: 🍊Bisküvi rondoda un gibi olana kadar çekilir ve uygun bir kaba alınır ve üzerine 100 gr eritilmiş tereyağı eklenip karıştırılır.
2. Eğer bu sırada çok yağılı olursa biraz daha rondodan geçirilmiş bisküvi eklemeniz gerekiyor, eğer çok sert olursa bu sırada az tereyağ ekleyebilirsiniz.
3. Hazırlanan harç kelepçeli kalıba alınır ve tabanına yayılarak kaşık ile bastırılır.
4. Tatlımızın tabanı hazır🙂muhallebisini hazırlayana kadar buzdolabına kaldırılarak dinlenmeye bırakılır.
5. Ortası için: Tencereye süt alınır, İrmik ve toz şeker eklenir ve kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
6. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır. 1 paket vanilya eklenerek mikser ile 2-3 dakika çırpılır ve kelepçeli kalıba dökülerek üzeri düz olacak şekilde kaşıkla yayılır.
7. Tatlının en üst katı için: Tencereye 2 su bardağı portakal suyu, nişasta ve toz şeker eklenir ve karıştırarak pişirilir, kaynadıktan sonra irmikli muhallebinin üzerinde gezdirilir.
8. Tatlı soğuduktan sonra buzdolabına dolabında yaklaşık 3-4 saat dinlendirilir. Dinlendikten sonra kelepçesi çıkartılarak üzeri istenilen meyveyle süslenir. Tatlımız servise hazır. AFİYET OLSUN ☺ 👏