Portakallı Islak Kek
Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakal kabuğu
- 2 adet portakalın suyu
Sosu için;
- 1 su bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Kekimiz için karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri alalım.
- Beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım.
- Sonra sıvı yağ, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Portakal kabuğu rendesini ve portakal suyunu da ekleyerek harcımızı güzelce çırpalım.
- Kalıbımızı yağlayalım ve kek harcımızı dökelim.
- Önceden ısıttığımız 180 °c fırında 30- 35 dakika pişirelim.
- Sosu için portakal suyu ve şekeri karıştıralım bir kenara alalım.
- Pişen kekimizi fırından alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine bıçak yada çöp şiş yardımıyla delikler açalım ve hazırladığımız portakal suyunu gezdirelim.
- Sosunu çekmesi için 1-2 saat kadar dinlendirelim.
- Dinlenen kekimizin üzerine hindistan cevizi serpelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
