Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 10 yemek kaşığı şeker
• 12 yemek kaşığı un (Tepeleme)
• 1 su bardağı  portakal suyu
• 2 portakal kabuğu rendesi (ince)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ılık su

Kek piştikten sonra üzeri için

• 1 su bardağı portakal suyu
• 2 portakal kabuğu rendesi (Kalın)
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• Kek de portakal suyu da ılık olacak portakal suyunu kekin üzerine gezdirecez

Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır. Mikserde sonra diğer malzemeler portakal suyu ve rendesi ,un, su ,sıvı yağ eklenir. Tekrar mikserde karıştırın ve kalıbı yağlayıp kekin hamurunu döküp 180 dereceye ayarladığımız fırına kekimizi katalım.
2. Ardından da sosunu hazırlayayım. Portakal suyunu ve rendesini şekerle birlikte karıştıralım.
3. Kaynayınca kapatalım ve kek piştikten sonra kek ılısın biraz ve sos da ılısın ve sonra keke sosu dökelim. Afiyet olsun.