Portakallı Islak Kurabiye

Portakallı Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un(2. 5-3 su bardağı)

ŞERBETİ İÇİN

• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı portakal suyu

Portakallı Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar sizlere nefis portakal kokulu miss gibi şerbetli bir kurabiye tarifi vereceğim. 👇Önce şerbeti hazırlanır. şeker ve su karıştırılarak şeker eriyene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra portakal suyu içine eklenir. Hamuru için de. Önce oda sıcaklığındaki margarinin içine sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta, portakal kabuğu rendesi, vanilya, koyup karıştırılır. Daha sonra, kabartma tozu ve un kontrollü olarak konarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Hamuru yağlı kağıt arasında 1 cm kalınlığında açarak kalıpla kesip tepsiye dizilir. 180°fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Soğuk şerbete atıp beklemeden çıkarıp servis edilir. AFİYET OLSUN. 👍👌😋