Portakallı Islak Kurabiye Ve Kıyır Kurabiye 2 Çeşit

Portakallı Islak Kurabiye Ve Kıyır Kurabiye 2 Çeşit Tarifi'nin Malzemeleri

• 120 gram tereyağ
• 100 gram sıvıyağ (1 çay bardağı)
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 dolu yemek kaşığı nişasta
• 2 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu (1 portakal kabuğunun rendesi de olur )
• 1 avuç kırılmış ceviz içi (İstemezseniz koymayadabilirsiniz)
• 1 paket kabarta tozu
• 1 paket vanilya şekeri
• Alabildiği kadar un

Şerbet için

• 1 portakal suyu – 1 çay bardağına yakın çıkıyor
• 1 dolu çay bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

Portakallı Islak Kurabiye Ve Kıyır Kurabiye 2 Çeşit Tarifi'nin Yapılışı

Tarifime Hoşgeldiniz🍀
Öncelikle bu kurabiyeyi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum, portakal sevenler için şahane bir tarif. 😊
Bu Tarif ile 2 çeşit kurabiye yaptım bir kısmını portakallı şerbete batırdım, bir kısmını hiç şerbete batırmadım, damla çikolata koydum çok kıyır ve güzel oldu. 1 Tarif ile 2 ayrı kurabiye😍. Tek fark Şerbete batırmayıp Damla çikolata koydum 😎
Hem kurabiye hem tatlı ihtiyacınızı portakal aromasıyla nefis karşılıyor. Aklınıza geldiği gibi hemen yapıp kısa sürede yiyebilceğiniz ıslak kurabiyenin tarifine geçiyorum.

1. Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.Taze portakalın suyunu sıkın, cezveye alın üzerine suyu ve şekeri ekleyelim ve kısık ateşte kaynamaya bırakın kaynamaya başladığı gibi bir kaç damla limon sıkıp altını kapatın. Ilımaya bırakın.
2. Hamur için. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, sıvıyağ, yumurta, süt, pudra şekerini güzelce çırpın.
3. Kalan kuru malzemeleri de ekleyin ve un’u kontrollü şekilde yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.Sonra ben hamurumun birazını ayırdım, gerisini cevizden az daha küçük şekilde yuvarlayıp tepsiye aldım.( Ayırdığım diğer Hamur’a Damla çikolata ekleyip onları da aynı şekilde yuvarladım ve aynı tepsiye dizdim. )
4. Önceden 180 derece ısınmış fırında 25 dakika pişirdim ( Her fırında değişiklik gösterebilir bi kaç dakika )
5. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri 3 dakika dinlendirin ve damla çikolata koymadıklarınızı şerbete batırın 10 saniye bekleyip tepsinize alın.
6. Üzerlerine hindistan cevizi çok yakışıyor.İsterseniz portakal rendesi de olur. dilediğinizi serpin ve soğumaya bırakın. Çok kısa sürede soğuyup servise hazır oluyor👍🏻Ben hepsini şerbetli isterim derseniz damla çikolatalı olanları da şerbete batırabilirsiniz.

Tamamen damak zevkinize kalmış.
Ben bu şekilde kısa bir vakitte Aynı tepside Hem ıslak, hem kıyır 2 çeşit kurabiye yapmış oldum👍🏻

Deniyecekler olanlara Şimdiden Afiyet Şifa olsun🌹🥰