Portakallı Kakaolu Islak Kek

Portakallı Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet iri yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 10 yemek kaşığı silme un
• 1 portakal kabuğu rendesi

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 yemek kaşığı şeker

Üzerine;

• Hindistan cevizi

Portakallı Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Ardından sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve bir portakal kabuğu rendesi ekleyip iyice karıştıralım.
3. Ardından 10 yemek kaşığı un ekleyip çırpalım.
4. Yağlanmış kek kalıbına hamurun çok kısmından kalıba dökelim.
5. Kalan hamura bir yemek kaşığı kakao ekleyip karıştıralım.
6. Diğer hamurun üzerine gezdirip kürdan ile dıştan içe doğru şekil verip önceden ısıtılmış fırında 180 c 35 ila 40 c arası pişirelim.
7. Pişen keki soğumaya bırakalım.
8. Soğuyan keki dilimleyip portakal suyuna 1 yemek kaşığı şeker koyup iyice karıştıralım.
9. Soğuyan kekin üzerine dökelim.
10. Hindistan cevizi yada elinizde ne varsa süsleyip servis yapalım. Çok hafif ve lezzetli oluyor. Yapanlara afiyet olsun 😊.