Portakallı Kakaolu Kek

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet portakal suyu ve kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 1 adet portakal kabuğunu ister rendeleyerek ister bıçak yardımıyla aşağıdaki gibi keserek hazırlayalım.
2. Ardından yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpalım.
3. Sıvıyağ,süt,rendelediğimiz portakal kabuğu, portakal suyu,un,vanilya,kabartma tozunu ilave edelim ve tekrar çırpalım.
4. Kekimizin bir kısmını kakaolu yapmak için kek hamurunun birazını ayrı bir kaba aktaralım.
5. Üzerine kakao ekleyip çırpalım.
6. Kek kalıbımıza biraz sıvı yağ ekleyelim ki kekimiz kolay çıksın.
7. Daha sonra kek hamurunu kek kalıbına ekleyelim ve üzerine kakaolu kek hamurumuzu gezdirelim.
8. Önceden ısıttığımız 170 derece fırına kekimizi koyalım.
9. Kekimizi yaklaşık 45-50 dk pişirelim.
10. Pişen kekimizi fırından alalım ve soğuduktan sonra kek kalıbını ters çevirelim.
11. Kekimizi keselim ve portakallı kakaolu kekimiz servise hazır. Afiyet olsun.