Portakallı Kakaolu Kek

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 tane portakal
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı iri dövülmüş fındık
• Yarım su bardağı damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlanışı
Öncelikle portakalın kabuğunu rendeleyelim ve suyunu sıkalım. Bir kapta 3 yumurta ve şekeri mikser ile köpürene kadar çırpalım. Daha sonra sıvı yağ, süt, yoğurt ve portakal suyunu ekleyelim ve tekrar çırpalım. Daha sonra portakal kabuğunun rendesi, kakao, fındığı ekleyip spatula ile hafifçe karıştıralım. Son olarak ise un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karışıma ilave edelim ve spatula ile alttan üste olacak şekilde karıştıralım. Margarin ile kek kalıbımızı yağlayalım ve önceden ısıtılmış 150 derecede 65 dk pişirelim. Kek soğuduktan sonra çevirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗

Not: Kek harcı hafif koyu olmalı ki içi tam pissin. Birde keki kestiğinizde içi hafif ıslak olacaktır. Bunun nedeni içerisine koyduğumuz damla çikolatasıdır. Endişelenecek durum yok. Olması gereken de o ☺