Portakallı Kakaolu Kek

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı tozșeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz
• 1/2 (yarım) su bardağı portakal suyu
• 1/2 (yarım) su bardağı süzme yoğurt

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tuz yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Süzme yoğurdumuzu portakal suyuyla seyreltiyoruz.
3. Portakal kabuğu rendesi, un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.
4. Un ve kabartma tozunu da ekleyip çırparak portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştırıyoruz.
5. Yağladığımız kek kalıbına dökerek 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
6. Kürdan testi yaparak çıkardığımız kekimizi soğuyunca afiyetle götürüyoruz😀

(isterseniz kalıba dökerken birazını ayırıp iki tatlı kaşığı kakao ile karıştırdıktan sonra harcın en üstüne döküp lezzetini iki kat arttırabilirsiniz)