Portakallı Kakaolu Kek

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı un(unu yavaş ve kontrollü ekleyelim)
• 2 adet portakal
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şekeri iyice çırpıyoruz sıvı yağ yoğurt portakal kabuklarını rendeleyip ve suyunu kek hamuruna ilave ediyoruz .
2. Vanilyayı ekleyip un ve kabartma tozunu eleyerek harcımıza ilave edip karıştırıyoruz.
3. Bu aşamada kaşık kullanıyoruz hamuru uzu iki eşit parçaya ayırdığımız hamura kakao ekliyoruz.
4. Kek kalıbını margarin ile yağlayıp içerisine un serpiştiriyoruz fazla unu alıyoruz.
5. Bu aşama kekin kalıptan kolay çıkması için önce kakaolu harcı kalıba döküyoruz.
6. Sonra sade hamuru 180 derece ayarlanmış fırında alt üst ayarda 25-30dk pişiriyoruz.