Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet portakal
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağına yakın un

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Portakalın mis gibi kokusuyla herkesin beğeneceği pamuk gibi bir kek yapalım mı?.

1. Yumurtaları ve şekeri uygun bir kaseye alalım. Mikser yardımıyla beyazlaşıp köpük olana kadar çırpalım.
2. Portakalın kabuğunu rendeleyelim. (beyaz kısmını almamaya çalışalım).
3. Portakalı ikiye bölelim ve suyunu sıkalım.
4. Portakal kabuklarını, suyunu ve diğer tüm malzemeyi de ekleyip tekrar karıştıralım.
5. Uygun kek kalıbımızın her yerini yağlayalım.
6. Kek harcımızı kalıba dökelim.
7. 175 dereceye ayarladığımız fırına verelim ve 40-45 dakika kadar pişirelim. (işte bu kokuyla mest olacaksınız😍).
8. Fırından çıkaralım üzerini bir bezle örtüp soğumaya bırakalım.
9. Tamamen soğuduğunda kalıbından çıkaralım ve dilimleyerek servis edelim.