Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 büyük portakal kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
• 2 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı süt
• 2-2,5 bardak un (yumurtanın büyüklüğüne göre değişir,kontrollü koyalım.)
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

Üzeri için;

• 1 portakalın suyu
• 1/2 (yarım) paket krema
• 1 tane ülker kare bitter çikolata

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri 3,4 dk mikserle çırpalım.
2. Ardından yağları,sütü,portakal kabuğu rendesini,toz zerdeçalı ekleyip,biraz daha çırpalım.
3. Sonra havucumuzu eklediğimiz un,kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyelim bir tur döndürelim,harcımız hazır 👍
4. Ben döküm kalıp kullandım,içini güzelce tereyağı ile yağladım.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40,50 dk arası yavaş yavaş pişirelim.
6. Her fırının ayarı farklı,siz kendi fırınınıza göre kontrollü bir şekilde pişirin 😊yapacaklara afiyet olsun 🤗.

🍊Not;kekinizin iyi kabarması için,malzemeleri oda sıcaklığında kullanmanızı tavsiye ederim 🤗.

🍊🍊Not;daha farklı ayrıntılı tarifler için instagramda.

@saraylitatlar sayfamı ziyaret edebilirsiniz 😊.