Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı portakalın taze sıkılmış suyu
• 1 adet portakalın kabuğu rendelenmiş
• Aldığı kadar un (2.5-3 su bardağı kadar)

Üzeri için:

• Portakal dilimleri

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri eriyene kadar çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağ, yoğurtu, portakal rendesini, portakal suyunu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Yavaş yavaş unu üzerine ekleyip kıvam alana denk karıştıralım.
4. Sonra kek formuna döküp üzerine dilimlediğimiz portakalları dizelim.
5. 180 derece fırının orta gözünde pişirelim. Afiyet olsun….