Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 tane portakal rendesi ve suyu
• Un (Kek kıvamı)

Üzeri için:

• Fındık parçası

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın, sonra süt, sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın.
2. 1 tane portakalı yıkayıp kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın daha sonra kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip tekrar çırpın.
3. Son olarak kararı kadar un ekleyip kıvam alana kadar çırpın.
4. Kek kalıbını iyice yağlayın ve kremayı dökün.
5. Kremanın üstüne fındık parçaları ile süsleyin.
6. Önceden ısıtılmış 150-180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin, yaklaşık 25-30 dakika.
7. Piştikten sonra keki kalıptan çıkartmayın bi 5 dakika örtü örtün üstüne dinlensin.
8. Daha sonra tabak koyun ve ters çevirin, dilimleyip servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun. .