Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı  sıvı yağ
• 1 su bardağı  yoğurt
• Yarım su bardağı  su
• 1 adet portakal kabuğu rendesi ve posalı suyu
• 1 adet küçük havuç
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Daha sonra sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Yoğurt ve suyu ekleyip çırptıktan sonra posası ile birlikte portakal suyunu ve rendenin ince yeri ile rendelenmiş havuçu, tarçını, cevizi ekleyip karıştırın.
4. Göz kararı unu da ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına döküp 200 derecede pişiriyoruz.