Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabarma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 tane portakal
• Süslemek için de damla çikolata

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Sonra portakalın birinin kabuğunu az rendeliyoruz içine ve onun suyunu sıkıyoruz.
3. Diğer sıvı malzemeleri ekleyelim ve yavaş şekilde karıştıralım.
4. En son unu ve kabartma tozu ile vanilyayı ekleyelim karıştıralım.
5. Kek kalıbını tereyağ ile yağlayalım ve azcık dibine şeker serpelim.
6. Diğer portakalı şekerli kek kalıbına dizelim (ince dilimler olmalı yoksa pişmez) üzerine hazırladığınız kek karışımını dökelim.
7. Önceden ısıtışmış 180 ° derece fırında 30 – 35 dk. Pişirelim.

Not: ben damla çikolataları fırından çıktıktan 5 dk sonra kalıptan çıkartınca sürdüm ve koydum üzerine. Benim kalıbım kalpli ama siz istediğiniz bir kalıbı kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun 😄.