Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kereviz
• 2 adet orta boy soğan
• 2 adet havuç
• 1 yemek kaşığı şeker
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Zeytinyağı
• 1-2 dal kereviz sapı ve kereviz yaprağı
• 2 su bardağı su
• 1 adet portakalın suyu
• 1 adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı un

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı ve havucu doğrayıp bir tencerede zeytinyağıyla kavuruyoruz,kereviz saplarını da küçük küçük doğrayıp üzerine ekliyoruz.
2. Kerevizleri yıkayıp, kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz ve tencereye ekliyoruz.
3. Üzerine bir kaç dal kereviz yaprağı,dilimlenmiş sarımsak,tuz ve şekeri ekliyoruz.
4. Bir kapta su,portakal suyu,limon suyu ve unu karıştırıp pişmekte olan kerevizlerin üzerine döküyoruz.
5. Kısık ateşte kerevizler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
6. Ilıkken servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.