Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 2 adet havuç
• 1 orta boy kereviz
• 1 orta boy patates
• 1 su bardak portakal suyu
• Sıvı yağ
• Tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz, havuçları patatesleri ekleyip kavuruyoruz, limonlu suda beklettiğimiz kerevizleri de ekleyip portakal suyunu ekleyip tuzunu atıp pişmeye bırakıyoruz. Kerevizler yumuşayınca kapatıyoruz. (Çok yumuşamasın). Altını kapattıktan sonra zeytinyağını ekliyoruz. 1 -2 saat sonra servis ediyoruz.